Se vi capiterà di visitare la Brasserie des Fagnes, vi accorgerete sicuramente che, sulla destra del nuovo birrificio, si trova la vecchia fabbrica di birra del 1858, che ha visto ben 4 generazioni di birrai. È sempre stata conservata in perfetto stato e l’ultima birra è stata prodotta nel 1977. All’epoca in Belgio esistevano più di 3000 birrifici, uno in ogni villaggio e in quasi tutte le strade della città.

La nuova fabbrica è dotata anche di un museo dove si può visitare la vecchia sala di cottura.

Vi è inoltre la possibilità di degustare le birre direttamente dai serbatoi e l’ingresso è gratuito.

La nuova Brasserie è dotata di tutti i comfort e resterete a bocca aperta quando l’avrete visitata completamente.